Intervention du Dr Laurence Plumey, médecin nutritionniste
 
 

Et si la prévention des états dépressifs passait par l’assiette ? Quelle est l’influence de la santé du microbiote intestinal sur notre cerveau ? Réponses dans Grand Bien vous Fasse !

Des premières cuissons aux régimes contemporains, l'alimentation a une histoire et raconte les différents modes de vies selon les époques. Dans la marmite se déversent ainsi les identités géographiques ou sociales, les pratiques festives, les tendances, la faim qui menace, les évolutions agricoles…

Patrick Viveret intervient dans le cadre d’une conférence de la 12e édition du Festival Européen du Film d’éducation

« Un chef d'œuvre du passé, un écrivain d'aujourd'hui »

la « Quelque part enchâssés dans n'importe quel ouvrage se trouvent cinq ou six mots dont dérive tout le reste de l'œuvre » nous dit G. K. Chesterton.